
Le bistrot gourmand
Menu Saint Valentin
Seul ce menu est proposé le 14 février au soir, toutes les suggestions peuvent être commandées à la carte
Mise en bouche
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Entrées
Trilogie de foie gras (poêlé sur une tatin de pommes, mi-cuit et en crème brulée)
Ou
Assiette du Lac (ceviche de Féra, truite fumé et rillette de brochet, petit mesclun et toasts)
Ou
Saint Jacques et huitres fine de claire en tartare (lentilles corail, vinaigrette agrumes et toast rustique)
Ou
Feuillantine de Saint Marcelin (mesclun et noix, viande séchée)
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Plats
Filets de perches du Léman« Belle meunière », sauce au beurre citronné
Ou
Marmite de Lotte et homard, velouté safrané, servi avec légumes du moment et riz
Ou
Pavé de Rumsteak poêlé, sauce béarnaise, servi avec légumes et gratin dauphinois
Ou
Ballotine de perdreau, sauce vigneronne, servi avec légumes et gratin dauphinois
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Desserts
Assiette de 4 fromages affinés
Ou
Assiette gourmande des Amoureux
22 €
21 €
21 €
19 €
33 €
32 €
35 €
29 €
12 €
12 €
Entrée + Plat + Dessert : 55 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 60 €


À propos
Notre histoire
Situé dans l'ancienne boucherie du village, notre petit bistrot ouvert en 1997, est un lieu où il fait bon s'arrêter le temps d'un repas, que ce soit sur notre petite terrasse ou dans l'une de nos salles.
Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux et de faire une cuisine du marché, en mettant à l'honneur les produits de notre région, comme les magnifiques filets de perches du Léman.
Toute l'équipe se met en quatre pour vous accueillir et vous faire passer un bon moment.

Contact
Grande Rue, 74140 Yvoire, France
04 50 72 81 84
Pour toutes demandes, envoyez nous un mail
























